Slovenské vína

Tucet slovenských vinárstiev z Malých Karpát, Nitrianskej oblasti, Južnej Slovenska aj Tokaja. Karpatská Perla, Vinkova, Mavín, Tokaj Macík, Pavelka, Zápražný — výber, ktorý reprezentuje kvalitu slovenského vinárstva 21. storočia.

12slovenských vinárstiev
6vinohradníckych oblastí
400+ročníkov a etikiet
0priemyselných vín
Adresa Saratovská 6d, Bratislava-Dúbravka
Telefón +421 950 442 670
Otvorené Po – Ne · 9:00 – 21:00

Z ktorých slovenských vinárstiev máme vína

Karpatská Perla (Šenkvice, Malé Karpaty) — top slovenský producent, špičkové Tramíny a Frankovky.

Vinkova (Strekov, Nitrianska oblasť) — naša domáca opora pre sudové aj fľaškové. Veltlín, Rizling, Frankovka, Cabernet, Alibernet z BIO režimu.

Mavín (Skalica, Záhorie) — rodinné vinárstvo so silnou tradíciou.

Golguz (Hlohovec, Nitrianska oblasť) — moderné prevedenie klasiky.

Pavelka (Pezinok, Malé Karpaty) — vinárska klasika malokarpatského štýlu.

Repa Winery (Šenkvice) — prémiové biele.

Tokaj Macík Winery (Tokajská oblasť) — Furminty, samorodné, výberové.

Vins Winery (Modra) — moderné, prémiové.

Vinkor (Vrbové) — tradičné.

Sanvin (Strekov) — kvalitné štandardné.

Víno Packa (Modra) — malé rodinné.

Juraj Zápražný (Hlohovec) — biodynamika, výnimočné Pinoty.

Vinohradnícke oblasti Slovenska

Slovensko má šesť oficiálnych vinohradníckych oblastí. Vo všetkých máme zastúpenie:

Malokarpatská oblasť (Pezinok, Modra, Šenkvice) — historické srdce slovenského vinárstva. Ideálne pre Frankovky a Tramíny.

Južnoslovenská oblasť (Šurany, Komárno) — slnečnejšia, vhodnejšia pre výrazné červené.

Nitrianska oblasť (Strekov, Hlohovec) — všestranná, naše domácke vinárstvo Vinkova.

Stredoslovenská oblasť (Hont, Tekov) — vyššie polohy, kyselinkovejšie biele.

Východoslovenská oblasť (Sobrance, Trebišov) — výraznejšie typy.

Tokajská vinohradnícka oblasť — najvýchodnejšia časť, špecializácia na Furmint a Lipovinu, výnimočné samorodné a výberové vína.

Prečo siahnuť po slovenskom víne

Slovenské vinárstvo prešlo za posledných 20 rokov dramatickým zlepšením. Z masívne dotovanej socialistickej priemyselnej výroby sa stala scéna malých rodinných vinárstiev, ktoré sa nehanbia konkurovať najlepším z Rakúska, Maďarska či Talianska.

V medzinárodných súťažiach každoročne získavajú slovenské vinárstva zlaté medaily. Karpatská Perla, Tokaj Macík, Mavín a ďalší majú za sebou ocenenia z Decantera aj Concours Mondial de Bruxelles.

Pre lokálneho zákazníka to znamená, že môže ochutnávať svetovú kvalitu za podstatne nižšie ceny než dovoz. Slovenský Tramín z Karpatskej Perly za 7–9 € je porovnateľný s rakúskymi Trammínami za 15–20 €.

Časté otázky k téme

Ktoré sú najobľúbenejšie slovenské vína u vás?

Karpatská Perla Tramín, Vinkova Veltlín a Frankovka, Tokaj Macík Furmint, Mavín Sauvignon Blanc.

Sú slovenské vína cenovo prístupnejšie ako importované?

Áno, typicky o 20–40 %. Slovenský Riesling, ktorý na Slovensku stojí 6 €, by ste v zahraničí kupovali za 10–12 €.

Máte aj BIO slovenské vína?

Áno, napríklad Alibernet z Vinkovej z vinice v schvaľovacom BIO režime. Pre certifikované BIO vína odporúčame Juraja Zápražného (biodynamika).

Aké slovenské vína sú vhodné pre začiatočníkov?

Začnite s Veltlínom (suché biele, ľahké), Frankovkou (suché červené, plné) alebo Tramínom (polosladké biele, aromatické). Všetky tri máme od viacerých vinárov.

Príďte k nám na Saratovskú 6d.

Sedem dní v týždni od 9:00 do 21:00. Ochutnávka pred kúpou je samozrejmosť.